采茶工人忙着采摘茶青，制茶工厂里，大家忙着加工春茶。眼下，建瓯市已进入春茶采摘加工高峰期，广大茶农、茶企都在抓紧时间生产，争取做出好茶。
建瓯市建斌茶厂厂长林建斌介绍，今年清明节后升温快，茶青长势非常好，不仅梅占、黄观音、丹桂等成熟早的小品种茶需要抓紧采摘加工，水仙、乌龙等茶叶品种也在逐步成熟。“现在，我们厂正在加班加点，争取多做出高品质的南路水仙。”
建瓯市小青茶厂也是同样忙碌。“厂里每天加工茶青约5000公斤。”厂长李小青说，目前，采茶工人每天会有400多元的工资，厂里加工茶叶的工人也能赚到200多元。
建瓯市是国内重点茶叶产区、全国乌龙茶主要生产基地，茶叶年产量约1.73万吨左右、产值近11.5亿元。近年来，该市聚焦“做优一片叶”目标，在种植、加工、流通、品牌、茶旅等多个方面采取成立茶业发展中心和茶产业专班、与省茶科所攻坚茶叶科技示范基地、评选“制茶工艺师”、举办宋代点茶研习班等方式，推动全市茶产业高质量发展。（葛悦月 严章俊）
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