5日17时，第二届中国食用菌产业博览会在福州海峡国际会展中心圆满收官。展会历时3天，来自五湖四海的菌友们为我们带来了一场食用菌界的盛会。据统计，本次菌博会重点签约项目5个，经贸配对额2.07亿元，同比上届增长63.8%，现场零售达到2774多万元，同比上届增长64.9%，本届展会商贸对接效果显著。
展会引吸不少市民参观采购。东南网记者 卢金福 摄
展会现场 东南网记者 卢金福 摄
第二届中国菌博会共吸引国内20个省份及地区的10多个食用菌主产区展团、近300家知名企业参展，累计接待专业参观商数10605人。本次菌博会重视展会的品牌塑造与持续发展，并致力于帮助参展商提升品牌知名度。雪榕、华绿、仙芝楼、万辰、容益、兴宝、黑宝、祺安达、海源等众多业内龙头企业和知名品牌在本次中国菌博会平台上大放异彩，通过重点推介，卓有成效的推动一大批菌类企业的品牌形象与销售渠道。
为了更有利于促成参展商和采购商之间的精准供需对接，此次菌博会特别规划大型采购商1V1对接区，同期举办了食用菌产业集群招商推介会、商超、餐饮专业对接会等多场活动。多家参展企业表示中国菌博会的专业观众密集且质量高，交易效率高，对本届中国菌博会专业观众质量表示满意，并约定明年一定继续参展。
永辉、沃尔玛、新华都、朴朴、秘觉、聚春园、叮咚买菜、美菜等大型商超餐饮企业；还有广州江南蔬菜批发市场、深圳海吉星农批市场、重庆双福国际农贸城、北京新发地农产品市场协会等各大市场；以及云南食用菌协会、浙江食用菌协会房县食用菌产业协会、湖北枣阳食用菌协会、汕头超市供应链协会、三明市农产品市场协会、永安市商业行业协会等餐饮、烹饪商协会等团组，共10000+名来自全国各地的专业客商齐聚一堂，现场洽谈氛围浓厚。
展会引起了业界的广泛关注，并吸引了众多食用菌届相关行业从业者、创业者、投资人等前来参观采购、获取新资讯、探索食用菌行业新发展，现场热闹非凡。展商反馈良好，对展会效果表达了赞赏。（记者 卢金福 陈楠）
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