最近一段时间，不少福州市民发现，超市里面每斤十几元的猪肉多了。6月11日，记者从福州市场了解到，今年春节以来，福州生猪收购价降约40%，福州市场上的猪肉价格也应声而降。
“因为猪肉降价，最近销量出现了明显增长，销量最好的是排骨。”永辉超市江南水都店相关人士表示，目前，猪瘦肉、五花肉每斤售价普遍不到20元，前戈肉、后戈肉每斤普遍15元以下，有时候促销售价还更低。福州多家超市相关负责人表示，与春节期间相比，猪肉价格降了30%~40%。
记者从福州市养猪行业协会了解到，春节期间，福州每百斤生猪收购价最高达1500元，之后价格一路走低，现在降到了不到900元，降幅达40%。
“此次生猪价格走低，主要是由两大因素造成的。”福州市养猪行业协会相关人士表示，一方面，政府的扶持以及调控，使得去年以来生猪养殖量增加；另一方面，去年底以来，猪肉市场供需关系持续转向宽松，但养殖户对行情误判，持续延迟生猪出栏，导致了今年以来生猪上市量增加，价格下跌。
据农业农村部数据显示，4月份，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1800万头，同比增长41%。6月份第一周，全国猪肉价格每公斤29.45元，连续19周下降，同比下降36%。
业内人士分析，目前，我国生猪存栏已经逐步接近正常年份水平，产业也在加快淘汰低产母猪，进行产能结构优化，预计未来随着生产效率的提升，养殖的成本有望进一步下降，后期的市场供给整体宽松。
记者从福建省商务厅获悉，受季节性消费淡季的影响，预计之后一段时间，本地猪肉价格仍然将保持稳中有跌的态势。（记者 朱丽萍）
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