“1亩雷竹10亩粮，3亩4亩娶新娘，5亩8亩盖楼房，10亩确保奔小康。”这是在建瓯市川石乡广为流传的一句顺口溜。
眼下，正是雷竹产出的时节，在雨水的滋润下，一根根竹笋破土而出。连日来，川石乡竹农纷纷扛着锄头去竹林挖笋。
党的十九届六中全会审议通过的《决议》指出，党始终把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重，实施乡村振兴战略，加快推进农业农村现代化。近年来，被誉为“中国竹子之乡”的建瓯市大力发展笋竹产业助力乡村振兴，而作为笋竹重镇的川石乡，立足雷竹兼具生态、经济双重优势，成立雷竹专业合作社，推进雷竹产业发展。当地推广“合作社＋农户”模式，充分发挥科技人才作用，并通过一系列科学管理技术，提早、延长了雷竹出笋时间，提高雷竹出笋率及市场价格。
“原来我们都是利用谷壳发热，温度只有17到18度，而玉米秸秆发热能达到22度左右，不仅保温效果更好，而且腐烂后的玉米秸秆还能充当肥料。”在溪口村，东河雷竹专业合作社负责人吴增付向笔者介绍了竹农使用的玉米秸秆保温覆盖技术。
大面积使用玉米秸秆替代谷壳保温，还降低了成本。吴增付算了笔账：1吨玉米秸秆的价格比谷壳少800元，每亩地需要使用3吨玉米秸秆，就可节省2400元。而且，这些玉米秸秆均从外省运来，还减少了当地焚烧玉米秸秆时造成的环境污染。
利用丰产高效培育、生态培育等一系列科学管理技术，改善雷竹的生长环境；引进先进的种植设备来提高种植效率，提早出笋时间，提高雷竹笋效益……在农民种竹致富的路上，科技发挥了重要作用。
“肥料的使用很关键，松软的土壤可以让雷竹笋更好地生长。我们使用的是有机肥，土壤不容易板结，不仅环保而且提升产量。”东河雷竹专业合作社技术顾问黄德婢介绍，“我们还耗资40万元引进了新的灌溉设备，可以节省水量，有效控制土壤湿度，促进笋的生长。”此外，合作社使用无人机高效打药施肥，高科技的运用加上科学种植，笋更大也更嫩了。
产量、质量提升了，下一步谋划的就是市场。起初，川石雷竹没有什么名气，“有产量、没销路”一度让农民丧失信心。后来，种植大户吴增付辗转江苏、上海、浙江、广东等地推销雷竹笋，最终与家乐福、永辉商超达成合作关系。市场打开后，订单量直线上升，单靠吴增付一家的产量已远远不能满足需求。于是，他一家家劝说各合作社抱团取暖，探索“农超结合”的新模式，即形成联合社直接为超市供货，免去中间商差价。有了订单，合作社社员收入高了，后顾之忧少了，种植积极性大大提高了。
目前，川石乡联合社的雷竹种植面积达5350亩，一年亩产2000多公斤，不仅满足了当地和周边省份的需求，还远销深圳、香港等地，每亩产值可达2.5万元，预计今年产值将突破1亿元。
“深入学习党的十九届六中全会精神，我们更加坚定了走‘科技创新＋产业发展’路子的决心。未来要不断从党的重大成就和历史经验中汲取力量，结合产业发展现状，谋在新处，干在实处，让农民收入‘节节高’。”吴增付说。（叶秋艳 葛悦月）
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