眼下正是平潭甘薯收成的季节，实验区各大甘薯种植农户也为收成忙碌了起来。10日，记者来到君山片区大中村，绿油油的甘薯种植田里尽是农民忙碌的身影。
“隆隆隆！”挂载着犁刀的轮式拖拉机在田间作业，农机驾驶员操作着它将深藏在地下的甘薯翻铲至地表面，身披玫瑰红“外衣”的甘薯破土而出，翻着跟头跃向地面，二十余名工人就跟在机械后面捡拾、装袋、打包，再挑着扁担将装好的甘薯送到运输车上，田间一派热闹。
工人们正在拾取出土的地瓜
“8月中旬我们就开始分批次收甘薯，一天大约能收7~8亩地，收获甘薯10吨左右。”福建省富达生态农业发展有限公司负责人林孙雄说，前阵子受到台风暴雨的影响，今年的甘薯产量有所下降，每亩地甘薯产量在2000~3000斤左右，预计整体产量350多吨，总产值100万元左右。
产量下降，质量不减。“我们的甘薯是平潭首家取得‘绿色食品’认证的农产品，品种是烟薯25号，俗称‘千里香’，这种甘薯呈长条形，形状好，味道清甜，口感佳。”林孙雄说，临近甘薯收获期时，不少外地商户来实地考察后就直接下了订单。目前已卖出近200吨甘薯，除大宗订单外，公司生产的甘薯也销往平潭的农贸市场、各大超市和省内的其他地市。“平潭的沙地土壤透气性好，适合甘薯种植，种出的甘薯不仅表皮光滑、颜色鲜艳，甜度也比其他土壤里生长出来的甘薯更高，口感更糯更香。”来自漳州的甘薯购买商陈小龙说。
此外，林孙雄还利用电商平台来销售甘薯，“平潭沙地蜜薯”在福建省农村信用社联合社“福农e购”电商平台上线，分普通装和精品礼盒装，广受好评。
“很多人觉得甘薯机械化收获就是完全不需要人工，这个说法不准确。收获甘薯讲究人机搭配，降低工人劳动强度，提升收获综合效率。”林孙雄说，甘薯想要精品化销售，外观品相很重要。虽然轮式拖拉机的整体工作效率不如甘薯联合收获机，但它破损率低，更有利于保护甘薯外观品相。“用轮式拖拉机破土挖薯，很少发现甘薯外观有刮伤的情况，我们也不用花大量的时间和力气去挖甘薯，可以集中精力做甘薯的捡拾、分级、装袋工作，这样也减轻了我们的负担。”采收工人翁宝玉说。
“预计于11月前将今年种植的甘薯采收完毕，然后平整土地、施肥，准备进行马铃薯播种作业，为来年的丰收做准备。”林孙雄说。（融媒体记者 林伊铭/文 见习记者 林君斌/摄）
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