近日,祥芝镇市场监督管理所组织辖区内餐饮单位开展“一品一码”培训会,通过实操模式,向与会人员详细讲解了如何操作“一品一码”追溯体系以及录入过程中遇到的一些常见问题,并现场帮助部分商家完成注册。
此次培训,使参训主体基本了解并掌握了追溯平台的使用技能,有助于积极推进辖区内餐饮单位“一品一码”食品质量追溯体系建设,强化食品安全源头管理,保障广大群众“舌尖上的安全”,预防食品安全不良事件的发生,切实加强餐饮单位食品安全监管工作。(记者周进文通讯员庄建伟)
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